Werde Teil der Smoke BBQ Masterclass und lerne, wie du mit Wissen, Technik und Leidenschaft BBQ auf Profi-Niveau bringst – Schritt für Schritt, direkt von den Pitmastern
Du denkst, dein BBQ ist schon gut? Wir heben es aufs nächste Level. In der Smoke BBQ Masterclass zeigen dir echte Pitmaster, wie du mit Wissen, Technik und Erfahrung aus mittelmäßigem BBQ echtes Texas-BBQ machst.
Du stehst stundenlang am Smoker und opferst deine Energie – und am Ende ist Dein BBQ mittelmäßig und ohne echtes WOW-Erlebnis? Was fehlt, ist kein besserer Smoker, sondern das Wissen von den besten Pitmastern aus den bekanntesten Smokehäusern in Texas, wie du Feuer, Rauch und Fleisch richtig führst.
Genau das lernst du in der Smoke BBQ Masterclass – klar erklärt, praxisnah und auf echtem Texas-Level.
Weil echtes BBQ Wissen, Erfahrung und System braucht! Profitiere von der jahrelangen Erfahrung und tausenden Stunden am Smoker! Auf YouTube bekommst du Rezepte, aber keine fundierte Erklärung von Temperaturführung, Fleischphysik und Rauchmanagement. Genau hier setzt unsere Masterclass an: Ein strukturiertes Online-Seminar, in dem du Schritt für Schritt lernst, wie Profis denken, arbeiten und jedes Stück Fleisch perfekt zubereiten.
✅ Schritt-für-Schritt-Anleitungen
✅ Wissenschaftlich fundierte Temperaturführung
✅ Erklärt von echten Pitmastern
✅ Zugriff jederzeit – auf allen Geräten
Fleischsommelier. BBQ-Perfektionist. Unternehmer mit Haltung
Als Fleischsommelier und leidenschaftlicher BBQ-Nerd kennt Jonas jede Stufe der Wertschöpfungskette - von der Weide bis zum Teller.
Sein Verständnis für Fleischqualität, Garprozesse und authentisches Handwerk hat das gastronomische Konzept von Smoke BBQ geprägt!
Jonas hält eine eigene Rinderherde und war mehrfach in Texas, um mit den besten Pitmastern der Welt zu arbeiten. Seine Küche ist „Low & Slow“ – seine Haltung ist klar und direkt: Qualität kommt vor Show, und Substanz vor Lautstärke.
In der Smoke BBQ Masterclass bringt Jonas genau diese Perspektive ein: tiefes Fachwissen und einen klaren Blick für Perfektion!
Die Smoke BBQ Masterclass ist so konzipiert, dass du BBQ von Grund auf lernst – mit System, Verständnis und echter Praxisnähe.
Im Grundlagenkurs schaffst du das Fundament für jedes gute BBQ: Du lernst, Feuer zu beherrschen, Rauch zu verstehen und Fleisch richtig zu führen.
Darauf aufbauend folgen unsere Food-Module, in denen du dein Wissen Schritt für Schritt vertiefst. Ob Spareribs, Brisket oder BBQ-Wurst – jedes Modul konzentriert sich auf ein spezielles Produkt und zeigt dir, wie du es auf ein neues Niveau bringst.
So entsteht ein klarer Lernweg, der dich vom ambitionierten BBQ-Fan zum echten Pitmaster führt – mit fundiertem Wissen, erprobten Techniken und Leidenschaft für ehrliches BBQ.
„Ich grille leidenschaftlich gern, aber an Brisket habe ich mich bisher nie herangewagt. Durch die Masterclass war die Unsicherheit weg – und mein erstes Brisket wurde direkt ein voller Erfolg!“
"Ich habe die BBQ-Masterclass meinem Mann geschenkt – er war völlig begeistert und steht seitdem jedes Wochenende am Smoker. Das war das beste Geschenk seit Jahren!"
„YouTube hat mir immer nur Rezepte gezeigt – in der Masterclass habe ich endlich das Hintergrundwissen bekommen, das alles logisch macht und meine BBQ-Ergebnisse auf ein neues Level hebt.“
Lerne echtes BBQ zum Bruchteil der Kosten eines Live-Kurses.
Mit der Smoke BBQ Masterclass bekommst du das komplette Profi-Wissen für einen Bruchteil des Preises, kannst jedes Modul beliebig oft wiederholen und sparst dir teure Fehlversuche und Fleischverschwendung. Ein Live BBQ Workshop vor Ort kostet oft ein vielfaches.
Hol dir jetzt dein Modul – oder sichere dir ein Bundle mit maximaler Ersparnis.
Sichere dir umfangreiches BBQ Wissen zum Vorteilspreis.
Mehr als 10 Jahre internationale BBQ Erfahrung
Mit über 4.000 Top-Bewertungen zählt Smoke BBQ Düsseldorf zu den besten BBQ-Spots Deutschlands. Unser Wissen stammt aus den legendärsten Smokehouses der USA: Brisket im Burnt Bean, Würste im ältesten Smokehouse Texas – Seite an Seite mit den besten Pitmastern der Welt. Jonas, Fleischsommelier und Pitmaster, hält eigene Rinder und bringt Erfahrung aus Metzgereien, Schlachthöfen und Gastronomie ein.
Du hast noch Fragen? Wir haben die Antworten!
Ja. Nach dem Kauf erhältst du lebenslangen Zugriff auf alle Inhalte, Videos, Updates und Bonusmaterialien der Masterclass.
Nein. Die Masterclass funktioniert mit fast jedem Grill oder Smoker – egal ob Holzkohle, Keramikgrill oder Pelletsmoker. Jonas zeigt immer mehrere Varianten.
Ja! Du brauchst keine Vorkenntnisse. Alle Schritte werden einfach, logisch und verständlich erklärt – auch absolute Beginner erzielen damit perfekte Ergebnisse.
Definitiv. Fortgeschrittene profitieren besonders von den Hintergrundinfos, Profi-Techniken, Temperaturkontrolle, Fleischkunde und Fehleranalyse, die du so nirgends kostenlos findest.
Ja. Die Masterclass läuft auf allen Geräten – Smartphone, Tablet, Laptop und Smart TV – ohne App-Download.
Genau dafür ist die Masterclass gemacht: Jonas zeigt die häufigsten Fehler, erklärt die Hintergründe und gibt klare Anleitungen, damit selbst dein erstes Brisket, Pulled Pork oder deine Ribs gelingen.