Begleite Jonas beim Bau eines Franklin-Style Smokers – von den ersten Schnitten in den Stahltank bis zum ersten angeschnittenen Brisket vom fertigen Pit. Du siehst Schritt für Schritt, wie geschweißt, geschliffen und angepasst wird, wie aus einem alten Tank ein massiver, von Aaron Franklin inspirierter Offset-Smoker samt Trailer entsteht – inklusive aller Mühe, Fehler und Learnings unterwegs